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Chemically-defined flavouring substances - Version anglaise uniquement (2001)

Protection sanitaire du consommateur
Format : Papier Papier
978-92-871-4453-9
Type de document :
Livre
Format :
Papier
Langue :
Français
Dimensions :
16 x 24 cm
Nombre de pages :
620
68,60 € / 112.50 $US
HT
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Version anglaise uniquement

Introduction générale
2.Préambule
3.Définitions
4.Objectifs de l'étude
5.Principes5.1 Considérations retenues
5.3 Critères toxicologiques de classement
6.Liste de matières aromatisantes
7.Specifications applicables aux substances aromatisantes

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