Catalogue

Newsletter

Ressources

Ressources gratuites

Natural sources of flavourings Disponible uniquement en version anglaise (2000)

Protection sanitaire du consommateur
Format : Papier Papier
978-92-871-4324-2
Type de document :
Livre
Format :
Papier
Langue :
Français
Dimensions :
16 x 24 cm
Nombre de pages :
280
52,59 € / 69.00 $US
HT
Il n'y a pas assez de produits en stock.
Disponible uniquement en version anglaise.
Le Comité d'Experts sur les substances aromatisantes du Conseil de l'Europe s'est engagé dans une étude d'évaluation complète de la sureté de 600 substances aromatisantes naturelles. Ce livre contient un premier lot de 101 évaluations.

Thèmes similaires