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Lignes directrices pour le conditionnement sous atmosphère modifiée des denrées alimentaires - Aspects microbiologiques et nutritionels (1999)

Health protection of the consumer
978-92-871-3937-5
Type of document :
Book
Format :
Paper
Language :
French
Size :
A5
Number of pages :
28
7.62 € / 12.00 $US
Tax excluded
Ce livre propose des orientations pour le contrôle des denrées alimentaires conditionnées sous atmosphère modifiée.